Historia

La región de Taretan tiene una gran tradición azucarera, ya que en el año de 1580, los Frailes Agustinos fundaron precisamente en el mismo lugar en que hoy se encuentra el Ingenio “Lázaro Cárdenas”, un Ingenio Azucarero al que denominaron “SAN ILDEFONSO TARETAN”, centro de otros pequeños Ingenios que fueron fundados posteriormente.

Los Frailes Agustinos operaron el Ingenio de 1580 a 1789, año en que lo adquirió el Español José Joaquín de Iturbide (padre de Agustín de Iturbide). Como dato histórico se registra la permanencia de José Ma. Morelos y Pavón como empleado de la Hacienda, radicando en el anexo Tahuejo antes de iniciar sus estudios eclesiásticos. Los Iturbide operaron el Ingenio central y sus anexos hasta la época Juarista, en que fueron desamortizados los bienes eclesiásticos.

El azúcar se fabricaba mediante un antiguo procedimiento de “purga” y a principios del siglo actual se elaboraba el tipo de azúcar de pilón en los Ingenios: Taretan, Tahuejo, El Sabino, Tomendán, San Vicente y Tipítaro. Actualmente los terrenos de esa hacienda son ejidos y entregan su caña al Ingenio “Lázaro Cárdenas” en Taretan.

En la finca de la hacienda de Taretan, se interrumpió la fabricación de azúcar al iniciarse la revolución de 1910, sólo elaborándose piloncillo y aguardiente, siendo la última propietaria particular del Ingenio la Sra. Ma. Piedad Iturbide de Hohenlohe, hasta el año de 1945 en que vendió al Banco Ejidal.

Por iniciativa del General Lázaro Cárdenas del Río, se instaló en esta misma hacienda un Ingenio con equipo usado con capacidad para moler 250 toneladas de caña por día procedente de la región de “Guaracha” del distrito de Jiquilpan.

La Zafra de prueba fue la de 1946/1947, con el nombre de “INGENIO EJIDAL TARETAN”, bajo la administración del Banco Nacional de Crédito Ejidal, en la cual se tuvo una duración de 94 días, se molieron 7,502 toneladas de caña y se produjeron 585 toneladas de azúcar. Siendo propiedad del Banco, realizó las zafras 46/47 a 69/70, es decir, 24 ciclos de molienda hasta el 15 de Diciembre de 1970 en que por decreto presidencial, pasó a ser administrado por la “Operadora Nacional de Ingenios” S. A., del Gobierno Federal. Como Ingenio del sector público, realizó 20 zafras: 70/71 a 89/90.

En la zafra 90/91, el Ingenio “Lázaro Cárdenas”, pasó a formar parte del Grupo Azucarero México, (GAM), cuya administración realizó 11 zafras hasta la zafra 00/01. En el mes de Septiembre del 2001, 27 ingenios en el país fueron expropiados por el Gobierno Federal, entre ellos el Ingenio Lázaro Cárdenas, por lo que la administración cambia a partir de esa fecha. En Marzo de 2004, el Ingenio regresa a la iniciativa privada, siendo administrado nuevamente por el Grupo Azucarero México.