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| Grupo GAM fue fundada en 1989, iniciando con la adquisición de los ingenios de Jalisco, Michoacan y Tabasco |
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| En mayo de 1997 se obtuvo el ingenio Benito Juárez en Cuidad Cárdenas, Tabasco con 13,200 hectáreas de campo de caña. |
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| Debido a que los ingenios de grupo GAM no se encontraba bajo ninguno de los supuestos del Decreto de Expropiación dictaminado en 2001 por el gobierno, la empresa salió liberada del mismo. |
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| En el año 2004 se logra la certificación de la Norma ISO 9000:20001 de todas las unidades de negocio del grupo en un periodo menor a 6 meses. |
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